Spárga sonkával
Spárga sonkával? Igen! A spárga kalóriaszegény étel, ezért lehet párosítani olyan alapanyagokkal, amelyek egy kicsit több zsiradékot és szénhidrátot tartalmaznak. Jelen esetben ez a sonka és a...
View ArticleSpárga köret kaporral
Sokan vagyunk, akik szeretjük a spárgát és minden évben alig várjuk, hogy kapható legyen a piacokon. Önmagában is fogyasztható, például fűszeres vajjal elkészítve, de szezon elején még elég drága,...
View ArticleZöld spárga és csirkemell
Zöld spárga vagy fehér? Biztos gondolkodtál már azon, hogy melyiket vedd? Szeretem mindkettőt, de a zöld spárga rendelkezik egy nagy előnnyel: ha friss, nem kell tisztítani, csak a végéről a fás részt...
View ArticleZöld spárga húsgombóccal, tükörtojással
Zöld spárga húsgombóccal, tükörtojással: aki kedveli a spárgát, annak élvezetes étel, aki nem, annak alkalmas lehet arra, hogy ezt a kalóriaszegény “luxuszöldséget” megkedvelje. A zöld spárga – ha...
View ArticleSpárga receptek
Spárga receptek: vannak szép számmal. Spárgából sokféle étel készíthető – szerencsére, mivel a spárga az egyik legjobb tulajdonságokkal rendelkező zöldségünk. Kalóriaszegény, rostban gazdag, sokféle...
View ArticleSpárga tisztítása
Spárga tisztítása: ha azt gondolnád, nem nagy ügy, hát ebben tévedsz. A spárga egyike azon zöldségeknek, amelyeket nem átlagos módon kell tisztítani. Ha tudod, rendben van. Ha nem, akkor első élményed...
View ArticleSpárga főzése
Spárga főzése: miért kell erről írni? – gondolhatnád. Beletesszük a vízbe és megfőzzük. Hát ez azért nem ilyen egyszerű. Ennek oka, hogy a spárga feje sokkal gyorsabban megpuhul, mint a szára. Az egyik...
View ArticleSpárgakrémleves
Spárgakrémleves: beleillik a gasztronómiai trendekbe. Ebből az értékes zöldségből nemcsak azért jó krémlevest készíteni, mert az íze megfelelő fűszerekkel fenséges, hanem azért is, mert a pépesítésnél...
View ArticleCsőben sült spárga – rakott spárga
Csőben sült spárga: különleges étel, mint maga a zöldség. Akár rakott spárgának is nevezhetném, mivel a spárga szálak lerakva kerülnek a sütőedénybe. Csőben sült spárga (rakott spárga) készítése...
View ArticleSpárga baconben
Spárga baconben: egy finom aromájú zöldség és egy erőteljes füstölt íz párosítása. Én sem voltam biztos abban, hogy valami finomat alkotok, de végül is az lett. Spárga baconben elkészítése Elkészítési...
View ArticleSpárga hollandi mártással
Spárga hollandi mártással: különleges zöldség különleges mártással különleges gasztronómiai élményt nyújthat – ha jól van elkészítve. Itt megtudhatod a módját. Spárga hollandi mártással – recept...
View ArticleSpárgás csirkemell
Spárgás csirkemell: az egyik legfinomabb csirkemell étel a spárgaszezonban. Friss spárgából isteni, de eltett zöldségből nem ajánlom. Spárgás csirkemell recept Elkészítési idő: 35 perc Hozzávalók 4...
View ArticleZöld spárga csőben sütve
Zöld spárga csőben sütve: előfőzött spárga lerakva, sajtos, fűszeres besamel mártással leöntve, a tetején reszelt sajttal sütőben megsütve – isteni étel. Zöld spárga csőben sütve – recept Elkészítési...
View Article
